【400期專題：吃對澱粉更享瘦】 酷夏到來，又是減肥大作戰開始的季節！許多人為了減重，完全不吃澱粉類食物，其實這是錯誤的觀念。許多研究發現，只要吃對好的澱粉，並不會讓脂肪堆積而造成發胖，反而能幫助人們達到良好的減肥效果，更能維護人體的健康。尤其是食用好的抗性澱粉，除了能抑制脂肪吸收外，還能讓血糖、膽固醇降低，同時也提供了腸道益生菌所需的食物，進而有助於預防大腸癌的發生。專業營養師更特別精選出10種抗性澱粉食物，並提供今夏9道抗性澱粉瘦身食譜！

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工商時報【台北訊】

【400期特別報導：不防紫外線，曬出一身病】炎熱的夏天來了，強烈的紫外線、破表的超高溫，正是提醒你準台茂 週年慶 信用卡 優惠>新竹SOGO 2016 週年慶 信用卡 優惠備進入「重量級」防曬的時候了，除了肌膚需要防曬之外，眼睛也別忘了要防曬，才不會曬出一身病。

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