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市府觀光旅遊局副局長陳育正表示，市府非常玉山信用卡 2016 週年慶 首四日支持且願意協助協會舉辦這項活動，今年活動特別將台灣「辦桌」文化，融入團隊比賽中，對於將台中推向國際有相當助益。陳副局長說，推廣城市觀光的食、宿、遊、購、行中，以美食最能吸引國外觀光客目光，期盼台中年年舉辦這項活動，以提升國際知名度，並打造成為世界名廚的國際搖籃。

台灣廚藝美食協會理事長陳詠佶表示，活動現場分為美食專區、競賽專區、好康專區、舞台表演專區等四大主題活動區。

「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」，將於8月25至28日在台中朝馬工商展覽中心隆重登場，26單項競賽組別合計751組、11隊國內外參賽選手共同角逐金牌；現場也提供異國料理讓民眾品嘗，打卡還送專業廚刀，台中市政府觀光旅遊局歡迎各界踴躍前往。「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」昨（二十二）日召開記者國泰世華 亞洲萬里通卡 2016 周年慶 時間>天母 新光三越 2016 周年慶 滿額贈會。（如圖）

美食專區除有販售台灣在地的特色美食外，還邀請新加坡、香港、澳門、馬來西亞、泰國玉山 中友百貨卡 週年慶 特價等國際名廚帶來精緻的異國料理，提供國內外消費者們品嚐體驗，並設有「親子體驗&遊戲區」讓大人小孩同樂。

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